Envie d'une recette sucrée-salée aux notes orientales ? Laissez-vous tenter par cette recette de brick de poulet à l'ananas fondant !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
petite_lylyne
type : plat
2 feuilles de brick
1/3 d'ananas frais
1 filet de poulet
Jus de citron
2 noisettes de beurre
Couper le filet de poulet en petits morceaux.
Dans une poêle faire cuire le poulet avec une noisette de beurre.
Une fois cuit, ajouter le tiers d'ananas coupé en petits cubes.
Faire dorer.
Ajouter un peu de jus de citron.
Une fois l'ananas devenu fondant, placer le tout dans chacune des feuilles de brick.
Fermer le tout et enduire d'une noisette de beurre fondue.
Cuire à 200° au four pendant une dizaine de minutes.
Déguster encore chaud !
C'est un peu bourratif mais ceux qui aiment le sucré-salé seront ravis ! Bon appétit à tous !
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Appréciation :
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