A déguster avec des pois gourmands, des haricots verts, des tomates à la provençale…
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proposée par
Carré Frais
type : plat
Indications Nutrition-Santé
Sans gluten Sans oeuf4 Carré Frais 0% Ail & fines herbes (100 g)
4 blancs de poulet
1 échalote
Quelques brins de ciboulette
1 cuillerée à café de curry
1 cuillerée à café de gingembre en poudre
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Pelez et émincez l'échalote et l'ail.
Coupez les blancs de poulet en morceaux.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, puis faites revenir l'échalote et l'ail 2 minutes à feu moyen.
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté à feu vif sans cesser de remuer.
Ajoutez le curry et le gingembre en poudre puis mélangez.
Continuez la cuisson 10 minutes à feu doux.
Au moment de servir, émiettez les Carré Frais sur le poulet et parsemez de ciboulette ciselée.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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