Faites de votre alimentation l'atout bien-être de votre quotidien grâce aux recettes minceur et santé sélectionnées par les experts minceur d'Aujourdhui.com. Retrouvez toutes ces recettes en passant gratuitement votre bilan minceur.
Cette recette a été selectionnée pour vous parmi les recettes du programme Savoir Maigrir. Voici une nouvelle recette de salade fraîcheur très simple à réaliser qui sera parfaite pour vos repas à l'extérieur : au bureau ou pique-nique. Cette recette 1 viande, poisson ou œufs + 1 légume
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proposée par Jean-Michel Cohen
type : plat
Salade (à volonté)
1 tomate
150 g de haricots verts (surgelés selon la saison)
1 oeuf dur
50 g de jambon sec dégraissé (sans traces de gluten)
1 CàC de persil ciselé
1/4 d'oignon
Sel, poivre en grains
Laver, équeuter et faire cuire les haricots verts à la vapeur.
Peler et émincer finement l'oignon, émincer le jambon sec, laver et couper la tomate en dés, l'œuf dur en quartiers.
Couper les haricots verts en petits segments.
Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de sel et de poivre.
Servir frais, accompagner de la sauce prévue dans votre menu.
Assaisonnez selon votre convenance
Vous aimez ? Retrouvez toutes ces recettes dans les programmes Savoir Maigrir et Chrono-Géno-Nutrition ainsi que sur la méthode Montignac en passant gratuitement votre bilan minceur.
