La verrine pamplemousse est une entrée à faire et à refaire ! Légère et savoureuse, vous allez étonner vos convives ou votre famille !
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proposée par
eugeniebournac
type : entrée
1 pamplemousse
16-20 crevettes décortiquées
1 pomme granny smith
4 c.à soupe de crème fraiche
1/2 jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre de framboise
sel
poivre
Mélanger la crème fraiche, le jus de citron, le vinaigre avec les épices.
Disposer au fond des verrines.
Découper la pomme en 4 rondelles.
Disposer dans la verrine.
Découper le pamplemoussse en 2 et récupérer la pulpe en morceaux.
Disposer les morceaux dans la verrine (environ 4 morceaux chacune).
Ajouter 4-5 crevettes.
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Calories : 261 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
lire la recette "Filet de merlan sauce pamplemousse"
Calories : 140 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
La salade de pamplemousses et de crevettes est facile à faire ! En plus cette recette est belle à croquer !
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Calories : 180 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Rien de tel en Hiver qu'une bonne entrée de pamplemousse aux crevettes pour vous redonner la forme! Cette recette ne demande pas d'efforts si ce n'est de résister à la manger avant de la servir!
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