En Normandie, il existe d'autres spécialités que le cidre. Avec cette recette de tourte normande, vous découvrirez un autre classique de la gastronomie normande et vous en redemanderez !
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proposée par
delphinetika
type : entrée
2 rouleaux de pâtes feuilletées
250 g de lardons
250 g de champignons frais
2 oignons
1 Livarot au lait cru
1 Pont l'Evêque au lait cru
1 Camembert au lait cru
250 ml de crème fraîche épaisse
Etaler la pâte feuilletée en un cercle de 35 cm. Sur la pâte, déposer une couche de lardons, une couche de champignons émincés puis une couche d'oignons émincés.
Recouvrir de tranches des 3 fromages.
Faire un deuxième étage avec les mêmes ingrédients et déposer la crème fraîche par dessus.
Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée et faire une cheminée.
Badigeonner la pâte avec un jaune d'oeuf et mettre au four 180°C pendant 20 min.
A servir chaud accompagnée d'une salade verte.
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Calories : 435 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
Ne résistez pas plus longtemps à cette recette de tarte aux épinards et au saumon fumé! Tout est bon pour votre santé et vos papilles! Et elle est facile à faire!
lire la recette "Tarte aux épinards et au saumon fumé"
Calories : 200 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
La tourte aux légumes est à l'honneur dans cette recette! Belle à croquer, vous n'avez qu'une envie: lui faire sa fête!
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Calories : 200 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
Un air de Provence et un sentiment de gaîté dans votre assiette! Vos invités se délecteront de cette tarte à la tapenade, une recette de cuisine provençale.
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