Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Pour des recettes plus légères, optez pour cette quiche sans pâte à garnir selon vos goûts ! C'est un régal tout simple !

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proposée par lillice
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

125 g de farine
4 oeufs
1/2 lait
200 g de gruyère rapé

garniture au choix :
Roquefort, lardon, dès de jambon, surimi, champignons...


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un plat à tarte assez haut.
Parsemer la garniture et le gruyère sur toute la surface.
Mettre au four 20min à 200°C.

du Che

A déguster chaud ou froid, idéal aussi pour un pique-nique ou un repas léger avec une salade.
Simple et rapide.
Vous pouvez aussi les mettre dans des petits moules à gâteau et faire ainsi des minis quiches pour un buffet ou un apéro !

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS






commentaires

posté par buibui48 le 20 mars 2012
c'est 50 cl la moitie de la bouteille de lait
posté par delphinetika le 28 mai 2009
Un délice!! Par contre, j'ai laissez cuire aussi une trentaine de minutes et pour le gruyère, j'ai remplacé par du parmesan mais pas 200 g, beaucoup moins. Voir le résultat sur mon blog d'hier.
posté par buibui48 le 11 mai 2009
Très bonne recette, j'utilise la base de la pâte avec d'autres ingrédients (oignons:quiche aux oignons, brocolis...) Merci
posté par caro10230 le 25 juillet 2008
j'ai essayé hier midi, elle est très bonne .par contre le temps de cuisson j'ai du laisser pendant 30 minutes à 200°. et le soir je l'ai gouté froide elle passe très bien avec une salade.
posté par lina23000 le 13 juillet 2008
pardon pour le lait c quel dose g pas compris?
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