Croque-monsieur léger

Croque-monsieur léger

La recette du croque-monsieur léger est à garder bien précieusement ! Pour une envie simple, un repas léger ou par gourmandise avec une petite salade, c'est idéal !

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proposée par audrey
type : entrée

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Ingrédients pour 1 personnes

2 tranches de pain de mie
1 tranche de jambon allégé
1 c. à soupe de fromage blanc à 20 % MG
1 c. à soupe de fromage râpé
30 g de beurre ou margarine
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger le fromage blanc à 0% avec le fromage râpé. Saler et poivrer.
Garnir une tranche de pain de mie de jambon, puis de ce fromage blanc et recouvrir de la deuxième tranche.
Beurrer le dessus du croque-monsieur.
Enfourner une dizaine de minute.








commentaires

posté par pourias le 25 mai 2010
Moi je fais autrement: 2 tranches de pain de mie sur lesquels je tartine de la crème fraîche pas beaucoup (à la place du beurre). Je met le gruyère et le jambon et je ferme. Selon la cuisson je remet de la crème F et du gruyère dessus pour le four, mais pour la machine à croque je ne met rien et là.... des croques croustillants et super moelleux à l'intérieur. ATTENTION, il ne faut pas mettre une couche épaisse de crème fraiche ça sert à rien juste "beurré". PETIT PLUS: ça fonctionne aussi avec du lait ou du fromage blanc toujour en "beurrant" le pain quand on à pas de crème F
posté par dtherese le 30 avril 2010
bonjour je vais le faire mais avec l'idée de loliie avec du saumon fumé la recette de rosalie-aujourd'hui mais pourquoi pas c'est à essayer à bientôt dtherese
posté par loliie le 14 avril 2010
J'ai rajouté de l'ail, du persil, sel poivre dans le fromage blanc....un délice !!
posté par rosalie_aujourdhui le 13 avril 2010
je lai fait mais avec du saumon fume tres bon aussi essayer vous verrez bon apetit a bientot
posté par crism07 le 30 mars 2010
bon et bien je me lance pour le repas de ce soir avec une ptite salade d'endives!! a voir!
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