Un recette végétarienne qui peut se transformer en ajoutant du thon à la farce !
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proposée par
Carré Frais
type : entrée
4 Carré Frais 0% (100 g)
4 feuilles de brick
150 g de roquette
8 feuilles de basilic
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre du moulin
Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
Coupez les feuilles de brick en deux. Émiettez ½ Carré Frais au centre de chaque demi-feuille.
Hachez grossièrement la roquette et les feuilles de basilic.
Ajoutez l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.
Déposez délicatement un peu de ce mélange sur le Carré Frais.
Roulez les feuilles pour former des cigares en rentrant soigneusement les côtés.
Déposez les cigares farcis sur la plaque du four et faites cuire 10 minutes jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
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Calories : 345 par personne
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Appréciation :
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