Cake aux couleurs du surimi

Cake aux couleurs du surimi

Un cake salé facile à préparer avec votre enfant qui régalera toute la famille !

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proposée par Kim Nguyen Diététicienne
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

200 g de surimi
3 œufs
200 g de farine
1/2 sachet levure chimique
20 cl de crème liquide
50 g de gruyère râpé
2 CàS d'huile d'olive
1 boîte de macédoine de légumes
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Émiettez le surimi.
Dans un grand saladier, battez les œufs entiers, avec le sel et le poivre, ainsi que l'huile d'olive, la farine et la levure.
Ajoutez-y la macédoine de légumes, les miettes de surimi, puis la crème liquide et le gruyère. Bien mélanger.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez pour environ 30 minutes dans un four à 200 °C (th.7).








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