Avec cette recette minceur, vous allez vous régaler d'une délicieuse tarte aux pommes ! N'hésitez plus à faire des desserts à la maison !
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proposée par
mariequenelisse
type : dessert
3 pommes
100 g de fromage blanc allégé (10 ou 20% MG)
120 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'huile
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Mélanger la farine, la levure, le sel, le fromage blanc, l'huile et une c. à soupe d'eau tiède. Travailler la pâte lentement afin d'incorporer tous les ingrédients.
Faire une boule de pâte et laisser reposer.
Eplucher les pommes, en couper 2 en petits morceaux et les faire cuire dans une casserole avec un peu d'eau pendant 15 min. Après la cuisson, les écraser avec une fourchette et les laisser tiédir.
Emincer finement la dernière pomme.
Etaler la pâte et la disposer sur un moule de 24 cm de diamètre et en piquer le fond avec une fourchette. Verser la compote tiède et recouvrir avec les tranches de pomme. Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner pendant 25 min.
Servir tiède.
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Appréciation :
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