Une tarte tatin aux pommes ça vous tente mais c'est bien trop calorique ! Plus maintenant ! Aujourdhui.com vous propose une recette dessert de tarte tatin aux pommes. Signe particulier : recette minceur.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
mariequenelisse
type : dessert
700 g de pommes épluchées
3 c. à soupe de sirop d'agave
10 g d'édulcorant de cuisine
2 c. à soupe d'huile d'olive
150 g d'amandes en poudre
3 oeufs
Préchauffer le four à 200°C (th. 7). Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y faire revenir les pommes 5 à 8 min en remuant régulièrement pour qu'elles dorent bien.
Arroser de 2 c. à soupe de sirop d'agave, mélanger et laisser caraméliser 2 min.
Verser les pommes dans un moule à manquer en silicone.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, les amandes en poudre, l'édulcorant et le reste du sirop d'agave.
Verser ce mélange sur les pommes et enfourner pendant 20 min.
Laisser refroidir la tarte tatin 15 min. à température ambiante avant de démouler et de servir.
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Calories : 27 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
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Calories : 180 par personne
Préparation : 1h30
Appréciation :
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Préparation : 45 min
Appréciation :
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