Idéal en goûter ou en fin de repas, ce roulé à la confiture est une recette délicieuse. Vous pouvez facilement alléger la recette en plus !
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proposée par
lillice
type : dessert
5 oeufs
140 g de sucre
150 g de farine
une noisette de beurre (pour beurrer)
confiture au choix
Mélanger les jaunes avec le sucre et la farine.
Monter les blancs en neige et incorporer au mélange.
Verser sur une plaque rectangulaire beurrée type téfal.
Mettre à four chaud 200°C pendant 7 min. (dès que la pâte commence à peine à dorer)
Retourner sur un torchon mouillé où vous aurez étalé du sucre.
Tartiner de confiture (light si possible) et rouler.
Le serrer dans le torchon.
Recouvrir de sucre glace pour décorer.
Très facile et rapide, on peut mettre ce que l'on veut à l'intérieur... laissez parler votre imagination mais pas trop de gourmandise !!!
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 300 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
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Appréciation :
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