Poire à la badiane et cannelle

Poire à la badiane et cannelle

Rien de tel pour égayer un petit déjeuner qu'une poire à la badiane et cannelle ! Doux et épicé, ce dessert trouvera aussi bien sa place à toute heure de la journée !

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proposée par Namazu
type : dessert

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Ingrédients pour 1 personnes

1 poire
1 c. à café de cannelle en poudre
1 badiane
½ jus de citron
1 c. à soupe de miel
2 clous de girofle


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper la poire en petits morceaux et l'arroser de jus de citron. Couvrir d'eau dans une casserole et ajouter le miel et les épices.
Faire cuire à feu doux, sans couvrir, une dizaine de minutes.
Peut se préparer la veille, mais c'est encore meilleur tiède.








commentaires

posté par sandjucalu le 2 septembre 2008
je l'ai laissée refroidir ajouter de l'ananas du kiwi et je l'appelle soupe d'agrumes très bon merci cathy
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