Pour un dessert ou un goûter, votre moelleux aux fraises et à la ricotta va connaître un franc succès ! Un plaisir à partager sans attendre !
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proposée par
valmac69
type : dessert
150 de farine
150/180 de sucre
3 oeufs
des fraises pour le peps
1 pot de ricotta pour le moelleux
du rhum pour le goût
du sucre glace pour la déco
Préchauffer le four à 180/200.
Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige
Mélanger les jaunes et le sucre : mélange mousseux
Ajouter la farine, le pot de ricotta, le rhum.
Ajouter les blancs sans les casser, les mettre dans un moule.
Ajouter quelques fraises sur la pâte.
Cuire au four pendant 25 mn, puis démouler et décorer de sucre glace.
Déguster tiède ...
Gâteau peu sucré et peu calorique... la pâte se marie avec tous les fruits...
pommes, mangue, fraise et framboise sont les meilleurs...
gâteau qui a un petit goût de muffin...
La ricotta donne un moelleux irrésistible!!!
voir la vidéo sur le site...
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 170 par personne
Préparation : 1 heure et 15 minutes
Appréciation :
Avec une présentation allèchante, cette recette de melon aux baies rouges vous promet couleurs et gourmandises ! A mettre dans vos favoris !
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Calories : 80 par personne
Préparation : 4 heures et 30 minutes
Appréciation :
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Calories : 90 par personne
Préparation : 5 minutes
Appréciation :
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