Voyage oriental à chaque fois que vous croquerez dans ce mille trous ! Cette recette de crêpes orientales est une pure merveille !
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proposée par
lillice
type : dessert
1 verre 1/2 de farine
1 verre 1/2 de semoule très fine
5 g de levure de boulanger fraîche
3/4 litre d'eau tiède
1 pincée de sel
1 oeuf
Miel
Mélanger l'eau et le sel pour diluer la levure.
Ajouter l'oeuf, la farine et la semoule.
Laisser lever la pâte à crêpe.
Quand elle commence à faire des bulles, la pâte est prête.
Verser dans une poêle une louche.
Laisser cuire à feu doux.
Des trous se forment à la surface.
Quand elle est cuite, la déposer sans la retourner dans une assiette.
Faire chauffer un peu de miel et napper les crêpes.
Servir tiède.
Voici une recette de crèpe orientale ! A servir avec un thé à la menthe !
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Calories : 150 par personne
Préparation : 15 mn
Appréciation :
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