Galette des rois express

Galette des rois express

Pas d'Epiphanie sans une galette ! Cette recette de galette des rois express comblera toutes vos envies. Une part oui, mais seulement une !

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proposée par seregon
type : dessert

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Ingrédients pour 8 personnes

2 disques de pâte feuilletée
200 g d'amandes en poudre
150 g de beurre fondu
2 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf
125 g de sucre en poudre
Rhum


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger le sucre, le beurre fondu, 2 oeufs et les amandes en poudre.
Parfumer avec un peu de rhum.
Etaler cette préparation sur le premier disque de pâte, insérer la fève et recouvrir avec le second disque de pâte.
Dorer le dessus avec le jaune d'oeuf et enfourner 25 mn thermostat 7 - 200°C.









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