Pas d'Epiphanie sans une délicieuse galette des rois à la frangipane ! Faite maison, vous aurez au moins le privilège de savoir où se trouve la fève !
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proposée par
lyndatan
type : dessert
2 pâtes feuilletées
100 g de poudre d'amandes
100 g de sucre
3 oeufs
1 c. à soupe de farine
60 g de beurre mou
1 c. à soupe de lait
1 c. à soupe de rhum
1 fève (optionnel)
Pour faire la frangipane, battre les oeufs avec la poudre d'amandes, le beurre et le sucre.
Y ajouter la farine et le rhum.
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque, étaler dessus la frangipane et y planter la fève.
Couvrir la galette avec la deuxième pâte. Souder les bords avec un peu d'eau ou de blancs d'oeufs si nécessaire.
Badigeonner le dessus de la galette avec un peu de lait. Enfourner 20 à 25 min dans le four préchauffé à 200°C.
Servir tiède ou froide.
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Calories : 435 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
Ne résistez pas plus longtemps à cette recette de tarte aux épinards et au saumon fumé! Tout est bon pour votre santé et vos papilles! Et elle est facile à faire!
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
La tourte aux légumes est à l'honneur dans cette recette! Belle à croquer, vous n'avez qu'une envie: lui faire sa fête!
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Calories : 200 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :
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