Fondant au chocolat sans oeuf

Fondant au chocolat sans oeuf

Une envie de fondant au chocolat mais vous avez peur de ne pas supporter les oeufs ? Plus maintenant, avec cette recette sans oeuf vous allez pouvoir satisfaire votre petite gourmandise !

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proposée par Aude Friedrich
type : dessert

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Ingrédients pour 6 personnes

200 g de chocolat en tablette
150 g de beurre
150 g de sucre
150 g de farine
150 ml de lait


Préparation :
Temps de cuisson :

Préchauffer le four à 180°
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat sur feu doux et bien mélanger
Verser la farine et le sucre dans un saladier et mélanger avec le lait
Ajouter le chocolat fondu à la préparation et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène
Verser le tout dans un moule que vous aurez préalablement beurré
Mettre le moule au four environ 30 minutes.
Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au milieu du gâteau : si la pointe du couteau est légèrement humide, votre fondant au chocolat est prêt.








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