N'attendez-plus pour essayer cette recette de dessert ! Vous allez craquer pour ce coco-fraise à l'agar-agar ! Tout simplement délicieux !
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proposée par
lillice
type : dessert
500 ml de fromage blanc
50 g sucre
1 sachet de sucre vanillé
5 c. à soupe de noix de coco râpée
2 g d'agar-agar
fraises
sucre glace
eau
Faire chauffer le fromage blanc à feu doux, rajouter le sucre et la noix de coco et enfin l'agar-agar.
Bien chauffer en fouettant, verser dans des moules individuelles ou dans des coupes.
Préparer un coulis de fraises en mixant les fraises, rajouter un peu de sucre galce et allonger d'un peu d'eau.
Introduire du coulis de fraises dans chaque préparation et passer la pointe d'un couteau pour obtenir un joli marbré.
Laisser refroidir puis mettre au frigo pendant 2 heures.
Une petite merveille... Grâce à l'agar-agar !
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 0 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
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