Pour les gourmandes de fruits ou gourmandes tout court, cette recette de clafoutis à la mandarine va rester dans vos favoris!
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proposée par
Aujourdhui.com
type : dessert
400 g de mandarines épluchées, coupées en quartiers
1 briquette de lait écrémé
2 oeufs
20 g de sucre
1 c. à soupe de farine
1 c. à café de vanille liquide (ou en poudre)
Préchauffer le four (210° th.7)
Dans un grand bol, battre les oeufs, le sucre et la farine.
Délayer le lait concentré et la vanille.
Beurrer 4 ramequins, répartir la préparation à l'intérieur et disposer dessus les mandarines.
Enfourner pendant 20 minutes.
Faire dorer les clafoutis 2 minutes sous le gril.
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