L'abricot est un fruit d'été par excellence. Profitez-en pour le mettre à l'honneur. Pas de soucis pour votre ligne ou votre régime, car cette recette dessert de clafoutis abricots est minceur !
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proposée par
mariequenelisse
type : dessert
1 kg d'abricots frais
6 oeufs
30 cl de lait écrémé
30 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à café d'essence de vanille
Edulcorant de cuisine
Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Laver et dénoyauter les abricots. Faire pocher les abricots 10 min dans de l'eau avec un peu d'édulcorant.
Dans un plat mélanger les oeufs, la farine, la levure chimique, l'essence de vanille et 2 c. à soupe d'édulcorant. Petit à petit, ajouter le lait. Déposer les oreillons dans un plat à gratin puis recouvrir avec la pâte. Enfourner pendant 40 min.
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Calories : 180 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :
Si vous ne connaissiez que des versions salées, voici le quinoa sous en recette sucrée : du quinoa aux abricots ! Idéal au petit déjeuner, vous allez adorer !
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Calories : 235 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Préparez-vous même votre confiture d'abricots ! Avec cette recette, c'est toujours plus de plaisir pour moins de calories ! A vous les tartines !
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Calories : 200 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Voici une façon originale de manger des abricots. Essayez cette recette d'abricotine, sans pâte et donc moins calorique et plus légère.
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