Brochettes de fruits chocolatées

Brochettes de fruits chocolatées

Profitez de la richesse en vitamines et minéraux des fruits avec ce dessert original ! Car en plus d'être sain, il saura ravire vos papilles avec l'enrobage chocolaté des fruits !

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proposée par Lisa Leber Diététicienne
type : dessert

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Ingrédients pour 2 personnes

1 demi-melon
100 g de fraises des bois
1 poire bien mûre
2 kiwis
60 g de chocolat noir


Préparation :
Temps de cuisson :

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Enlevez les pépins de la moitié de melon.
Creusez-le à l'aide de la cuillère parisienne et faire des boules de melon.
Pelez la banane et découpez-la en rondelles.
Pelez le kiwi et coupez-le en rondelles.
Lavez et équeutez les fraises des bois.
Trempez chaque morceau de fruit dans le chocolat tiède.
Enfilez les fruits sur les brochettes en alternant les couleurs.
Laissez-au frais 1 heure avant de servir afin que le chocolat durcisse.








commentaires

posté par nathe3305 le 2 avril 2013
Miam, les enfants et les adultes adorent.
posté par lierre le 25 mars 2013
Voilà une recette originale et colorée. Dommage que l'image ne corresponde pas ... Dans les ingrédients ne figure pas la banane ... Bon, c'est bien quand même et on a une bonne idée de ce que cela peut rendre.
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