Bananes flambées

Bananes flambées

Pour les gourmands, voici une recette sucrée qui a le secret de plaire à tout le monde!

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proposée par flor
type : dessert

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Ingrédients pour 1 personnes

1 banane mûre
5 g de margarine enrichie en oméga 3
1 c. à soupe de rhum blanc
sucre de canne


Préparation :
Temps de cuisson :

Pelez les bananes et les couper en 4 (une fois en largeur, puis une fois en longueur).
Dans une poêle chaude (mais pas trop), faites fondre le beurre.
Mettez ensuite les parts de bananes côte à côte, et faites-les dorer pendant une minute de chaque coté.
Saupoudrez de sucre de canne, puis faites dorer à nouveau une minute de chaque coté à feu doux.
Versez ensuite le rhum, approchez une flamme et laissez l'alcool brûler.








commentaires

posté par domdom1 le 8 septembre 2008
a la lace du rhum il y a du kirsch ou aussi du grand marnier voilà.......... bisous a tous le monde
posté par shunlee le 2 février 2008
sunhlee le 2 fev 2008 Essayer à la place du rhum de la voddka s'est delicieux
posté par veronika599 le 27 janvier 2008
si vous aimez le salé-sucré : pour 1 personne : 1 demi banane coupée dans le sens de la longueur 1 ttranche de jambon maigre moutarde fromage rapé tartiner (votre tranche de jambon de moutarde + ou - suivant votre gout) y deposez votre banane, roulez, parsemez d'un peu de rapé mettre au four deguster avec de la salade composée bon app
posté par Aurore60 le 30 novembre 2007
ca a été mon repas ce soir (pas envie de cuisiner) et ce n'est pas mauvais du tout par contre, je n'ai pas mis le rhum parce que je n'aime pas l'alcool
posté par mamitine le 16 novembre 2007
comme recette légère il y a mieux mais cela doit petre très bon
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