La gaufre est un type de pâtisserie qui est cuite dans un moule à deux faces croisillonnées qu'on appelle moule à gaufres. On peut distinguer plusieurs types de gaufres à base d'une préparation chaudes ou froides. La plus connue et la gaufre de Bruxelles. Elle se compose de lait et de farine fermentante ; elle doit être cuite de manière croustillante et est saupoudrée de sucre semoule, de crème fouettée, de chocolat ou de fruits.
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Type : Snack
Préparation : 10 minutes
Calories : 260 par personne
Voici la recette classique de la pâte à gaufre : rapide, délicieuse et réussie à chaque fois !
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