Adeptes de la machine à pain, essayez sans plus attendre cette recette de pain complet au levain et aux sons. Un bon allié pour votre santé à déguster lors de vos repas équilibrés.
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proposée par
delphinetika
type : autre
Pour un pain de 750g à la MAP :
350 ml d'eau
1 c. à café de sel
370 g de farine complète T110
40 g de son d'avoine
20 g de son de blé
70 g de farine blanche (T45 ou T55)
1 c. à café de sucre
2 c. à soupe de lait écrémé en poudre
21 g de levain de blé Bio
1 c. à soupe d'huile d'olive
Mettre tous les ingrédients dans la cuve selon les recommandations de votre MAP.
Programmer la machine sur Pain Complet.
Sélectionner le poids, la couleur de la croûte et la minuterie si besoin.
Mettre en marche la machine et au bout de 3H40 environ, le pain est prêt après un repos d'au moins 30 min hors de la machine.
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Calories : 180 par personne
Préparation : 1h
Appréciation :
L'Alsace n'a pas fini de vous étonner avec ses recettes ! Croquez dans ces délicieuses moricettes, vous ne le regretterez pas ! A consommer seul ou en accompagnement.
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Calories : 140 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
Vous recherchez une soupe qui marie fraîcheur et douceur à la fois ? Vous avez donc très bien choisi, cette recette de soupe à la tomate qui combine acidité et onctuosité mettra de la couleur dans vos assiettes.
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Calories : 375 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Les saveurs d'Orient sont une invitation au voyage. Si vous avez envie d'escapade en toute simplicité, essayez cette recette de pâtes au poulet à la tunisienne. Très facile à réaliser, elle sera une façon dépaysante pour préparer votre poulet.
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