Concombre et saumon apéritif

Concombre et saumon apéritif

A la recherche d'idées originales et rafraîchissantes pour vos apéritifs ? Découvrez le mariage surprenant et remarquablement goûteux de saumon et de concombres.

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proposée par Aujourdhui.com
type : amuse-gueule

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Ingrédients pour 4 personnes

400 g de concombres
60 g de saumon fumé, coupé en petits morceaux
1 citron coupé en rondelles
Quelques grains de poivre fraîchement moulu


Préparation :
Temps de cuisson :

Passer fortement les dents d'une fourchette tout au long des concombres et les couper en tranches d'1 cm d'épaisseur.
Placer un petit morceau de saumon sur chaque rondelle de concombre.
Servir avec du citron et du poivre.
Egalement délicieux avec une olive.








commentaires

posté par amelieruby le 12 février 2013
Je vais essayer ce soir !
posté par SERINE1980 le 9 février 2013
MUUUUUUUUM C TRÈS BON J'ADORE LE SAUMON C'EST MON PÉCHÉ MIGNON
posté par fanette8 le 25 août 2012
je vais essayer également!
posté par chocoglace le 4 mars 2012
Trop bonne idée : Miam !
posté par lyline31 le 26 novembre 2010
C'est vraiment délicieux, personnellement, je rajoute un petit peu de carré frais ail et fines herbes 0% entre chaque couche. Gourmandise quand tu nous tiens..! :D
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