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Le "Fridge Magnet" : votre gadget antigaspillage

péremption, cuisine, aliments, frigo, conservation

Retrouver dans le frigo des produits dont la date limite de consommation est dépassée, cela arrive à encore à trop de monde. Pour lutter contre ça, apparaissent des "magnets" qui nous alertent sur les dates de péremptions !

Mardi 28 janvier 2014 à 7:47  |   Info Cuisine


Comment faire pour ne plus gâcher de nourriture, ne plus retrouver dans le fond du frigo des produits dont la date limite de consommation est dépassée ?
Une idée simple et efficace proposée par trois designers vient peut-être apporter une réponse à ce gâchis : le "Fridge Magnet".

C'est un "magnet" que l'on colle sur le frigo et qui est capable de lire le "QR code" présent sur les emballages. Avant de placer les aliments dans le frigo, il faut scanner le code à l'aide du magnet et coller ce dernier sur la porte du frigo. Le "magnet" affichera alors 3 couleurs : vert, le produit est consommable. Orange, il ne faut pas tarder à consommer l'aliment. Et rouge : c'est déjà trop tard.

Ainsi même les enfants pourront surveiller l'état d'avancement des produits frais simplement en regardant la porte du frigo.
Une solution qui pourrait aider à réduire la quantité de nourriture jetée chaque année par chaque Français : entre 20 et 30 kg !


Arnaud Censier [Aujourdhui.com]



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