Le géant suédois du meuble sort un livre intitulé "Hembakat är Bäst" (en français : "la cuisine maison, c'est meilleur"). Au menu : des recettes de pâtisseries suédoises et des photos très design.
Mardi 12 octobre 2010 à 16:46 | Info Cuisine
Le magasin de meubles Ikea s'est associé au photographe Carl Kleiner, célèbre pour son style épuré, afin de mettre en scène les recettes du livre.
Pyramides de farines, rectangles de sel, cercles de crème fouettée, carrés de chocolat bien alignés... tous les ingrédients sont présentés sous forme de tableaux abstraits. Pour réaliser la recette, il suffit d'assembler tous ces éléments, un peu comme si l'on montait un meuble en kit !
Quant aux 30 recettes proposées, il s'agit essentiellement de pâtisseries suédoises faciles à réaliser comme le vanilijhorn, un croissant aux amandes, et les pepperkakor, des cookies américains au pain d'épices.
Le livre devrait sortir très prochainement en France.
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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