Alix Lefief, rédactrice en chef d'Aujourdhui.com, publie un ouvrage pratique et coloré pour vous aider à réussir vos apéros dînatoires tout en conciliant santé et gourmandise.
Jeudi 19 avril 2012 à 11:33 | Info Cuisine
Voici un ouvrage malin et plein d'astuces pour assurer la convivialité de vos apéritifs dinatoires où Alix Lefief vous guide dans l'élaboration de préparations savoureuses, saines et originales, même à la dernière minute.
Que vos amis arrivent à l'improviste ou que cela soit prévu depuis longtemps, vous saurez combler leurs papilles et leur estomac. Exit les chips et la charcuterie, place aux apéros diététiques et santé, aux saveurs fraîches et exotiques pour tous les goûts.
Vous apprendrez comment vous organiser rapidement, comment prévoir les quantités nécessaires et assurer une présentation digne de vos hôtes. Tout le monde pourra en profiter grâce à des recettes minceur, anticholestérol, vitaminées, spéciales belle peau... Autant de thématiques pour varier les plaisirs, tant dans les plats que dans les boissons.
À lire sans modération !
"Mes petits apéros dînatoires magiques", Alix Lefief-Delcourt, éditions Leduc.S, 6 euros.
Autre nouveauté du même auteur à découvrir ce mois-ci : "L'ortie, c'est malin", éditions Leduc.S, 6 euros.
Arnaud Censier [Aujourdhui.com]
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