La semaine dernière, un glacier du centre de Londres a vendu des glaces fabriquées à base de lait maternel. Un carton puisqu'elles sont aujourd'hui en rupture de stock !
Mardi 1 mars 2011 à 16:54 | Info Cuisine
Le nom de cette glace pas comme les autres : Baby Gaga. Sûrement une référence à la non moins provocante et délirante chanteuse Lady Gaga. Cette glace, proposée par The Icecreamists, à Covent Garden (un des principaux quartiers de Londres), était vendue 14 livres, soit environ 16 euros.
Les premières glaces ont été fabriquées avec le lait de 15 jeunes mamans britanniques. Celles-ci ont été payées 15 livres (environ 18 euros) pour 280 ml de lait.
Les clients achetaient une crème glacée classique à la vanille et au citron, accompagnée d'un petit biberon contenant le lait maternel, à verser sur la glace.
De nombreuses autres mamans britanniques ont déjà proposé au glacier de vendre leur lait.
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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