Du 1er au 4 juin prochains, le Salon Saveurs des plaisirs gourmands, à Paris Espace Champerret, accueille près de 200 producteurs et artisans autour du thème "Cocktails et canapés".
Vendredi 25 mai 2012 à 14:00 | Info Cuisine
La 29e édition du salon Saveurs des plaisirs gourmands fait, cette année, la part belle aux apéritifs et aux déjeuners légers avec le thème "Cocktails et canapés".
Au programme de ces quatre jours, des rencontres avec des artisans et des producteurs, des démonstrations, des dégustations... Les visiteurs pourront par exemple apprendre à préparer des boissons parfumées : smoothies, nectars originaux, veloutés de légumes... Le salon mettra aussi à l'honneur le plaisir de tartiner, toaster, inventer des tapas et des petites bouchées.
Parmi les invités de marque, Stéphane Jego, le chef du restaurant L'Ami Jean, dans le 7e arrondissement de Paris. Il proposera notamment une démonstration culinaire avec ses meilleures recettes de cocktails et de canapés.
Salon Saveurs des plaisirs gourmands, du vendredi 1er au lundi 4 juin. Espace Champerret, Paris 17e. Entrée 9 €, 4 € en tarif réduit. Plus d'infos sur www.salon-saveurs.com
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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