À l'occasion de Pâques, des pâtissiers-chocolatiers se sont fait plaisir en confectionnant des créations gigantesques en chocolat qui pourraient bien rentrer dans le Livre Guinness des records.
Jeudi 28 mars 2013 à 18:20 | Info Cuisine
En Argentine, des pâtissiers et des enfants trisomiques s'activent depuis le 1er mars à la réalisation d'un oeuf en chocolat de 6 mètres de haut pour la fête de Pâques.
« Nous comptons entrer au Livre Guinness pour le plus grand œuf du monde entièrement fait en chocolat. Il y a en a déjà eu un plus grand, mais il avait une structure en métal et en bois. Le nôtre est tout en chocolat », a déclaré Carlos Pagilardini, directeur de l'office du tourisme de Miramar, à l'AFP.
Le chocolatier-pâtissier Walter Aragonés a précisé que deux poutres en chocolat de 3 mètres de long et d'autres dispositifs chocolatés tiennent la structure de l'oeuf qui a requis 4,5 tonnes de chocolat. La mairie de Miramar, ville située au Sud de Buenos Aires, prévoit de distribuer gratuitement 30 000 parts de cet oeuf en chocolat.
En France, ce sont des pâtissiers-chocolatiers de Bretagne, les frères Cartron, qui ont élaboré un menhir géant de 4 mètres de haut tout en chocolat. Cette création artisanale de 300 kilos a été spécialement conçue pour l'ouverture du Parc Astérix le 30 mars prochain. Une performance originale qui pourrait aussi faire partie du Livre Guinness des records ?
Alexandra Réaux [Aujourdhui.com]
Les records les plus fous du chocolat
Cuisinez le chocolat comme un chef !
Recette : oeufs de Pâques tout choco
» 5 recettes minceur d'hiver
» Gastronomie: le guide Michelin débarque en Chine
» Bientôt des glaces qui ne fondent plus entre vos mains (ou presque)
» Le gras pourrait devenir la 6e saveur de base
» Micro-onde, le meilleur allié pour notre santé?
» Des scientifiques parviennent à "décuire" un ?uf dur
» Gaspafroid et Cococola, les recettes de fou de la chaîne M6
» A Toulouse : des concours culinaires dignes de top chefs
» Pinterest propose un moteur de recherche pour les recettes
» Alain Ducasse lance un Wikipédia dédié à la gastronomie française
commentaires
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici
.Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :