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Les hommes passent plus de temps que les femmes dans la cuisine

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Selon une étude britannique, les hommes passeraient plus de temps que les femmes dans la cuisine, mais n'y auraient pas les mêmes occupations.

Mardi 1 décembre 2009 à 8:05  |   Info Cuisine


Une étude réalisée par l'entreprise britannique des cuisines et salles de bains Wickes sur 3000 personnes vient de révéler que l'homme passe en moyenne sept heures et six minutes par jour dans la cuisine, contre six heures et cinquante deux minutes pour la femme.

Cependant, selon cette étude, les hommes et les femmes ne s'occuperaient pas de la même façon dans la cuisine : si les femmes y cuisineraient, pour elles et pour la famille, les hommes préfèreraient s'y détendre, y manger et faire réchauffer des plats cuisinés, pour eux-même à priori.

Selon le Dr. David Lewis, neuropsychologue cognitif, en voyant une cuisine pour la première fois, les premières pensées des femmes iraient vers l'organisation générale de l'espace dans la cuisine et la perspective de préparer la nourriture : la cuisine convient-elle à une cuisson raffinée ? L'espace sera-t-il pratique pour l'usage de la famille ?

Les hommes porteraient, selon cette étude, davantage leur attention sur le côté pratique de la cuisine directement lié à la consommation de nourriture : peut-on y réchauffer des repas rapidement, avec des instruments simples et pratiques ?

Dernier résultat de cette enquête : les hommes passeraient plus de temps que les femmes à nettoyer après leur passage en cuisine.


Cecile Neuville [Psychologue]







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