Infos cuisine

5 recettes minceur d'hiver

Soupes, quiches et légumes de saison, testez ces recettes minceur faciles à réaliser et bénéfiques pour votre ligne. Lire

Mercredi 7 décembre 2016 à 7:45


Le restaurant elBulli fait des petits

Trois chefs du prestigieux restaurant catalan elBulli, récemment fermé, vont ouvrir un nouvel établissement ... Lire

Jeudi 26 avril 2012 à 19:50


L'école Ducasse relance son concours de cuisiniers

Entre les mois de juin et novembre, l'école du chef Alain Ducasse organise la 2e édition de "Tous en ... Lire

Jeudi 26 avril 2012 à 13:01


Mes petits apéros dînatoires magiques, le livre malin et convivial

Alix Lefief, rédactrice en chef d'Aujourdhui.com, publie un ouvrage pratique et coloré pour vous aider ... Lire

Jeudi 19 avril 2012 à 11:33


La cuisine de demain présentée au Palais de la découverte

Le Chef Thierry Marx et des scientifiques présentent ensemble leurs trouvailles dans le domaine des techniques ... Lire

Mardi 17 avril 2012 à 15:02


McDonald's lance le McBaguette

La firme américaine McDonald's s'apprête à tester, le 18 avril, le McBaguette, un sandwich à mi-chemin ... Lire

Lundi 16 avril 2012 à 8:29


Une formation de cuisine gratuite pour les plus motivés

Le chef étoilé Thierry Marx, star de l'émission Top Chef, va lancer une formation de trois mois pour ... Lire

Vendredi 13 avril 2012 à 8:55


Jean remporte la 3ème saison de Top Chef

L'émission culinaire de M6 s'est achevée lundi soir avec la victoire de Jean Imbert, qui a remporté 100 ... Lire

Mardi 10 avril 2012 à 14:06


Modernist cuisine, l'encyclopédie culinaire disponible en français

Cet ouvrage en six tomes est le fruit de quatre ans d'expériences visant à découvrir de nouveaux procédés ... Lire

Mercredi 4 avril 2012 à 7:48


Internet, source préférée des cuisiniers amateurs

Selon un sondage, la majorité des cuisiniers amateurs choisissent Internet pour trouver l'inspiration ... Lire

Jeudi 29 mars 2012 à 8:51


Les Angry Birds font la cuisine

Les stars du fameux jeu vidéo ont concocté un livre de recettes rigolo et illustré. Comme dans le jeu, ... Lire

Jeudi 22 mars 2012 à 15:23


La chef Helène Darroze va ouvrir un restaurant à Moscou

Après avoir conquis Londres, la chef landaise étoilée va tenter l'expérience russe en y ouvrant un établissement ... Lire

Jeudi 8 mars 2012 à 16:02


Le Festival du livre culinaire, cette semaine à Paris

Le marché des livres de cuisine ne s'est jamais aussi bien porté. La preuve : du 7 au 11 mars, le Festival ... Lire

Mercredi 7 mars 2012 à 13:57


Les nouveaux étoilés du Michelin 2012

Le fameux guide gastronomique Michelin vient de révéler ses secrets : 69 nouveaux restaurants ont obtenu ... Lire

Mardi 28 février 2012 à 13:29


Un festin de rois pour les vainqueurs des Oscars

L'équipe du film "The Artist", qui vient de remporter 5 Oscars, célèbrera son succès avec un diner sophistiqué ... Lire

Lundi 27 février 2012 à 6:51


Un grand chef étoilé fait son entrée en Formule 1

L'écurie espagnole de Formule 1 a décidé de soigner ses poulains : les responsables de HRT ont engagé ... Lire

Jeudi 23 février 2012 à 15:16


Le Festival du livre culinaire ouvre ses portes le 7 mars

Après trois jours réservés aux professionnels, la 3ème édition du Festival sera ouverte au public pendant ... Lire

Mercredi 22 février 2012 à 15:18


Jamie Oliver a découvert un trésor dans sa cuisine !

Les ouvriers qui travaillaient sur le chantier du futur restaurant du célèbre chef anglais Jamie Oliver, ... Lire

Mercredi 22 février 2012 à 8:11


Les Français ont continué à manger du foie gras malgré la crise

Malgré le recul général de la consommation française, les Français sont restés fidèles au foie gras. ... Lire

Lundi 20 février 2012 à 14:16


Les aliments bio conquièrent les grandes surfaces

Une analyse du cabinet Xerfi affirme que, d'ici à 2015, la moitié des ventes d'aliments bio en France ... Lire

Lundi 13 février 2012 à 14:20


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