Si vous avez envie de soleil dans votre salade, préparez cette recette de salade Tex Mex à la coriandre, un mariage réussi entre la fraîcheur et la chaleur des couleurs.
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proposée par
lafragola
type : salade
1 grosse boîte de haricots rouges cuits
1 fenouil
1 poivron
1 avocat
1 oignon
1 tomate
1 pomme
Coriandre fraîche hachée
Pour la sauce:
Jus de citron vert
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Egoutter la boîte de haricots rouges.
Couper en dés tous les légumes et la pomme puis mélanger le tout avec les haricots rouge.
Mélanger les ingrédients de la sauce selon les goûts.
Servir frais avec la sauce parsemé de coriandre fraîche.
Une bonne salade bien fraîche où le goût de la coriandre fraîche prédomine qui constitue un plat complet et excellent avec du thon.
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Calories : 440 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
Envie de fiesta, de soleil et de chaleur? Cette recette de chili con carne est faîte pour vous! Simple à réaliser, vous vous surprendrez!
lire la recette "Chili con carne"
