%> Salade de pâtes aux courgettes (pâte, courgette, oignon) - Recette salade - Aujourdhui.com

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Salade de pâtes aux courgettes

Salade de pâtes aux courgettes

Cet été, vous ne pourrez pas vous passer d'une telle recette de salade de pâtes surtout si elles sont accompagnées de délicieuses courgettes!

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(vue : 25280 fois)

proposée par audrey
type : salade

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Ingrédients pour 4 personnes

300 g de pâtes au choix
1 courgette lavée, et détaillée en petits cubes
1 oignon haché
1 gousse d'ail hachée
1 pincée de piment
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Cuire les pâtes dedans de l'eau portée à ébullition.
Pendant ce temps, faire revenir dans une poêle la courgette, l'ail et l'oignon, ajouter le piment.
Saler, poivrer.
Rajouter un peu d'eau ou de bouillon de légumes si les légumes adhèrent à la poêle.
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter, puis les verser dans un plat creux.
Ajouter les légumes cuits.
Mélanger intimement et servir aussitôt.


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Des coachs vous conseillent...






commentaires

posté par loustica le 19 juillet 2009
j'essaie dès ce soir. Merci .
posté par loustica le 19 juillet 2009
J'essaie ce soir.
posté par fabyfab le 19 juillet 2008
meilleur ci vous rajoute du fromage blanc a 0% du basilic + menthe
posté par regime91 le 17 juin 2008
excellente cette recette de pâte, même sans piment, que je n' avais pas sous la main
posté par Debfleix le 23 mars 2008
Moi qui adore les pates je pensse que je vais aimer
1 - 5 de 30

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