Ne vous privez pas d'une quiche et concoctez-vous cette délicieuse recette de quiche sans pâte légère. L'avantage : pas besoin d'une pâte à tarte ! C'est mieux pour la ligne.
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proposée par
coraya01
type : plat
1 tranche de jambon fumé
2 oeufs
15 g de gruyère rapé
80 g de lait écrémé
1 c. à café de farine
1 pincée de poivre
1 c. à café de crème fraîche
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Casser les oeufs, les battre dans un saladier, ajouter la crème, le lait, la farine et le poivre.
Le sel n'est pas nécessaire car le jambon est déjà salé.
Puis ajouter le jambon cru préalablement taillé en dés.
Enfourner 30 min.
Déguster avec une petite salade verte
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