Poêlée de courgettes, pommes de terre et viande hachée

Poêlée de courgettes, pommes de terre et viande hachée

Rien de tel qu'une bonne recette de poêlée de légumes avec de la viande hachée! Simple et bon, vous allez craquer pour le fondant de la courgette et de la pomme de terre!

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 40108 fois)

proposée par aujourdhui.com
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

400 g de viande hachée de boeuf
3 courgettes
4 pommes de terre
2 gousses d’ail
2 c. à café d'huile
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Laver les courgettes et les pommes de terres.
Couper les courgettes en tranches fines et les faire revenir dans de l'huile.
Couper les pommes de terre en cubes et les faire également revenir dans de l'huile.
Une fois cuite les ajouter aux courgettes.
Faire cuire la viande et l'ajouter aux courgettes et pommes de terre.
Laisser mijoter.
Saler, poivrer et ajouter l'ail.
Servir.






commentaires

posté par sim le 23 juillet 2007
l'huile d'olive,c'est moins calorique que l'huile normale?
posté par maitika le 22 juillet 2007
j'ai repéré cette recette hier et l'ai réalisée pour ce soir ; les courgettes je les ai faites cuire à la vapeur avec des dés d'aubergine que j'ai poélée ensuite...... comme kasablanca j'ajouterai la prochaine fois des dés de tomates et un peu de curcuma etc
posté par kasablanca le 22 juillet 2007
pour consommer le moins possible d'huile, je passe 5 minutes les courgettes en rondelles au micro- ondes. Je mets mes cubes de Pde terre dans l'eau froide salée dés que cela bout j'égoutte, et j'ajoute le tout à la viande , j'ajoute aussi une tomate. on gagne quelques calories et c'est bon.
posté par ticounette52 le 21 juillet 2007
je vais l'essayer cette semaine, cela à l'air appétissant
posté par isaberu le 19 juillet 2007
ça a l'air terrible comme recette ! je vais la tester ce soir au dîner ! :p je vous en dirai des nouvelles ; )
21 - 25 de 26

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

nos suggestions "viande hachée de boeuf"

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Calories : 210 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :

Cette recette fondante à souhait est délicieuse. Les aubergines farcies sont faciles à préparer. Le mélange de la viande hachée avec les courgettes est une réussite!
lire la recette "Aubergines farcies"

toutes les recettes à base de "viande hachée de boeuf"
toutes les recettes "plat"


Recommander cette page :