Poêlée de courgettes, pommes de terre et viande hachée

Poêlée de courgettes, pommes de terre et viande hachée

Rien de tel qu'une bonne recette de poêlée de légumes avec de la viande hachée! Simple et bon, vous allez craquer pour le fondant de la courgette et de la pomme de terre!

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proposée par aujourdhui.com
type : plat

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Ingrédients pour 4 personnes

400 g de viande hachée de boeuf
3 courgettes
4 pommes de terre
2 gousses d’ail
2 c. à café d'huile
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Laver les courgettes et les pommes de terres.
Couper les courgettes en tranches fines et les faire revenir dans de l'huile.
Couper les pommes de terre en cubes et les faire également revenir dans de l'huile.
Une fois cuite les ajouter aux courgettes.
Faire cuire la viande et l'ajouter aux courgettes et pommes de terre.
Laisser mijoter.
Saler, poivrer et ajouter l'ail.
Servir.




commentaires

posté par regime91 le 22 juillet 2008
un plat complêt et très appétissant
posté par regime91 le 22 juillet 2008
un plat complêt et très appétissant
posté par lovy04 le 23 avril 2008
très bon plat, complet et appétissant... A refaire très vite, on m'en parle souvent et me la redemande...
posté par mare-lee le 20 avril 2008
merci, j'adore ce genre de plat, mon fils aussi, je vais m'empresser de l'essayer. à bientôt
posté par chichou7 le 18 avril 2008
Trés bonne recette je vais l'essayer.Merci
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