Facile, rapide, sain et délicieux ! Ne prenez plus les boulettes surgelées du commerce qui contiennent de la fausse viande et des additifs. Redécouvrez le plaisir du vrai fait maison et surprenez vos convives. Succès garanti !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Delphine Michel Diététicienne
type : plat
Indications Nutrition-Santé
Hypocalorique Faible incidence sur la glycémie Sans gluten Sans lactose Sans oeuf500 g de boeuf haché 100% muscle à 5 % de MG
1 gousse d'ail
Persil
Option : épices comme piment ou curry
1 c.à. café d'huile d'olive extra-vierge
Sel, poivre
Hacher l'ail et le persil.
Dans un saladier, mélanger le boeuf haché, l'ail et le persil, rajouter un peu de sel et poivre et épices selon goût (piment ou curry en poudre)
Créer des boulettes avec les mains.
Les huiler très légèrement avec la cuillère à café d'huile d'olive.
Les placer dans le panier du cuit-vapeur et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Suggestion d'accompagnement : tomates provençales
Suggestion de sauce : fromage blanc moutardé
A savourer chaud, bonne dégustation !
N'hésitez pas à faire de variantes en changeant les herbes et épices !
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
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