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Cette recette a été selectionnée pour vous parmi les recettes de la méthode Montignac. Prenez quelques tranches de pain Montignac, faites les griller légèrement et gorgez vos tartines de soleil avec la sauce tomate et le basilic !
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proposée par Méthode Montignac - Judith
type : amuse-gueule
3 courgettes
1 oignon
1 petite boule de mozarella
1 boite de tomates pelées (ou des fraiches suivant la saison)
Du secret d'arômes plein sud Knorr
Pelez les courgettes, l'oignon et les tomates (si fraîches) et coupez-les en fines lamelles.
Coupez également la boule de mozarella en lamelles.
Tapissez le fond d'un plat avec une couche de courgettes et mettez quelques lamelles d'oignon au dessus.
Saupoudrez très légèrement de "secret d'arômes".
Ajoutez une couche de tomates et la mozarella.
Saupoudrez à nouveau légèrement de "secret d'arômes".
Recommencez l'opération sans la mozarella cette fois.
Terminez par une couche de courgettes.
Assaisonnez selon votre convenance
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