Profitez de vos invités grâce à cette terrine de jambon et champignons que vous aurez préparé la veille. A déguster froide ou chaude, à l’apéritif comme en entrée.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
audrey
type : entrée
1 kg de champignons de Paris
300 g de jambon découenné dégraissé
2 oeufs
1 gousse d'ail
1 oignon
Quelques brins de ciboulette
Sel
Mettre les champignons dans un faitout à feu vif, jusqu'à ce qu'ils aient rendu tout leur jus. Egoutter.
Mixer le reste des ingrédients, puis ajouter les champignons et mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
Mettre dans un moule à cake et cuire environ 1h à 180°. Laisser refroidir et placer au frigo pour la nuit.
Démouler et consommer le lendemain.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 150 par personne
Préparation : 15 mn
Appréciation :
De la saveur et encore de la saveur dans cette assiette gourmande et colorée! Un vrai délice!
lire la recette "Sauté de champignons au sarrasin"
Calories : 340 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
La viande de boeuf se marie avec beaucoup d'aliments et cette recette nous le prouve encore !
lire la recette "Roulade de boeuf"
Calories : 180 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
lire la recette "Soupe aux légumes et lait de coco"
