Avoir un gâteau fondant mais sans trop de matières grasses n'est jamais chose facile. Pourtant cette recette dessert de fondant aux pommes relève le défi ! A vos fourneaux !
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proposée par
mariequenelisse
type : dessert
2 pommes
50 g de beurre allégé
150 g de farine
3 oeufs
3 c. à soupe d'huile
1/2 sachet de levure chimique
12 g d'édulcorant de cuisine
Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Beurrer un moule à manquer, peler et couper les pommes. Faire fondre le beurre au micro-ondes et y ajouter l'huile, les oeufs battus, l'édulcorant puis mélanger.
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation et y ajouter les pommes en morceaux.
Verser la pâte dans le moule. Laisser cuire de 45 à 50 min en vérifiant de temps en temps la cuisson.
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Calories : 27 par personne
Préparation : 30 min
Appréciation :
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