biscuit aperitif

Le biscuit est généralement un petit gâteau cuit au four. Il est fait à partir de farine, d'oeufs, de sel, de beurre. Une fois la pâte préparée et les biscuits découpés à l'aide d'un emporte-pièce, ils sont mis au four. C'est un petit gâteau sec, salé. Différentes sortes de biscuit sec salés existent. On mange généralement les biscuits secs salés en apéritifs, en grignotage. Mais dans le cadre d'une alimentation équilibrée et saine, il est recommandé de limiter leur consommation.

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